Hay pocos países donde se pueda desayunar en un templo budista rodeado de montañas y, horas después, estar en un barrio lleno de pantallas gigantes y tecnología de vanguardia. Corea del Sur es exactamente eso: un lugar que ha sabido avanzar a una velocidad vertiginosa sin renunciar a su identidad. Su cultura ha conquistado el mundo con el K-pop, las series y el cine, pero lo que la hace especial en persona es la hospitalidad, la gastronomía y una forma de entender el día a día muy distinta a la nuestra.
Una joya poco conocida es su alfabeto. El hangul fue creado en el siglo XV por el rey Sejong para que cualquier persona pudiera aprender a leer, no solo la élite, y se considera uno de los sistemas de escritura más lógicos y fáciles de aprender del mundo. Con un par de horas de práctica, los viajeros suelen conseguir descifrar los carteles. Mucho de lo que se come también tiene su ciencia: el kimchi, ese fermentado picante que acompaña casi todas las comidas, tiene tanta importancia cultural que se cuentan por cientos las variedades.
Fuera de Seúl, el país revela su lado más sereno. Busan, la segunda ciudad, tiene un templo, Haedong Yonggungsa, construido al borde del mar, algo muy poco habitual en un país donde la mayoría de templos se esconden en las montañas. Gyeongju, por su parte, fue capital del reino de Silla durante cerca de mil años y se la conoce como “el museo sin paredes”: tumbas gigantes cubiertas de hierba, observatorios y palacios salpican toda la ciudad.
Y en Andong, el tiempo parece haberse detenido. A las afueras se conserva el pueblo de Hahoe, patrimonio de la UNESCO, donde las casas tradicionales de tejados curvos se siguen habitando, y de allí procede la famosa danza de las máscaras, que se representa desde hace siglos. La zona es también cuna de platos como el jjimdak, un guiso de pollo con fideos de batata. Finales de marzo, además, marca el inicio de la primavera en el sur del país, cuando empiezan a asomar los primeros cerezos en flor, un espectáculo que los coreanos celebran con auténtica devoción.
Con el siguiente enlace pueden acceder al itinerario completo: https://www.puentealpacifico.com/corea-sur/private/grupo-exclusivo-corea-sur-puente-al-pacifico-semana-santa-2027